عرض طوني خليفة في برنامجه الذي يبث على قناة الـmtv اللبنانية فيديو خاص عن كيفية صناعة المرتديلا داخل أحد أهمّ المصانع اللبنانيّة.
وفي الشريط يظهر جليّاً كيف يطحن الدّجاج مع العظام والدماء ويحوّل الى مرتديلا معلّبة.
هذا وكشف مصوّر الفيديو للـmtv عن أنّ طبقة من العفونة والاوساخ تغطّي الدّجاج وأنّ مالك المصنع يلجأ الى سحب علب المرتديلا المنتهية الصلاحية من السّوق ويعيد طحنها مع الدّجاج الجديد، تمهيداً الى تعلبيه.
بقي ان نقول انه يجب من الان ان نتمعّن في مشاهدة كيف تُصنع بعض المأكولات التي نتناولها يومياً، ونقدمها لاولادنا كوجبة خلال ساعات الدراسة الطّويلة.
0 التعليقات:
إرسال تعليق